川菜中甜、戚、酸、辣、香、鲜平行并重的味型是（）。_厨师考试_全学科试题题库

当前学科：厨师考试

题目：单选
川菜中甜、戚、酸、辣、香、鲜平行并重的味型是（）。
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

某年8月25日，某地区发生130人食用海产品中毒，主要症状：上腹部阵发性绞痛，腹泻。体温37.5-39.5℃之间，腹泻大便呈洗肉水样血水便，个别有脓血和粘液，腹泻次数日约5-6次，多有达20次。分析可能是哪类型中毒（）

自然界最适合微生物生活的环境是（）

试述采用单阀制动时，制动系统的动作过程？

遇见煤气中毒，正确的处理方法是（）

检查内源性凝血途径的试验是（）

肠伤寒发病第三周，下述实验室检查中阳性较高的是()

明朝中央军事机构有（）。省一级设都指挥使司同掌军政。

诊断中枢神经系统结核感染的金标准是（）

某工程总承包企业承接了某大型交通枢纽工程的项目总承包业务，并与业主签订了建设项目工程总承包合同。为了实现业主提出的建设总进度且标，工程总承包方开展了如下一系列工作：（1）分析和论证了总进度目标实现的可能性，编制了总进度纲要论证文件；（2）编制了项目总进度计划，形成了由不同编制深度，不同功能要求和不同计划周期的进度计划组成的进度计划系统；（3）明确了工程总承包方进度控制的目的和任务，提出了进度控制的各种措施。根据场景，回答下列问题：建设工程项目的总进度目标是在项目的（）。

台内常用以太网协议有：（）100Baes快速百兆以太标准、（）高速光纤千兆以太标准、（）五类线完成千兆以太标准，兼容前期布线结构。