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当前学科：厨师考试
题目：
单选
经营利润率就是指经营利润与（）的比率。
A . 营业成本
B . 营业费用
C . 营业收入
D . 毛利额
答案：
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（）立体构成也称半立体构成，通常用（）作为练习材料。
下列属于商代罪名的是（）。
储压式喷雾器是常用的快速灭蝇器械之一，但其灭蝇的效率远低于（）喷洒。
下列对于需要层次理论描述正确的是()。
我国外汇市场主要包括批发外汇市场和零售外汇市场两个层次。()
对初级控制的正确表述有（）。
干粉灭火系统防护区内及入口处应设火灾声警报器。（）
下列情况灭火器及灭火器箱质量保证文件检查判定为不合格的是（）。
船舶均匀装载是指（）。
某完整岩体的岩石饱和单轴抗压强度标准值fck=2600kPa，其地基承载力特征值为（ ）kPa。