既能控制美拉德反应也能控制酶促褐变的条件是（）_食品色素和着色剂_全学科试题题库

当前学科：食品色素和着色剂

题目：单选
既能控制美拉德反应也能控制酶促褐变的条件是（）
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当发生火灾时，烟感报警系统应立即动作，操作人员应马上（）

对地下隧道的选线应特别注意避免（）。

某城市新区用地规模5km2，建议该地区采用（）压力级制的燃气供应方式。

关于积分控制，下列说法正确的是（）。

现场管理的两大基础管理系统是（）与（）。

特快列车可以附挂回送机车。

前后悬（Front&Rear overhang）

以下观点中不正确的是（）。

一般取样点与压力表安装点间距应不超过（）。

压缩机是高速旋转的机械，靠润滑油注入轴承，使轴颈与轴瓦之间变为（）摩擦。