当前学科:星级酒店服务营销
  • 题目: 单选
    下列关于于厨房收餐后工作项目描述不正确的是哪项()?

      A . 厨房所有抹布洗净后消毒
      B . 清洁工作区域
      C . 清洗消毒所有餐具、用具
      D . 刀具清洗后按规定位置摆放,砧板清洁后竖立摆放

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