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当前学科:星级酒店服务营销
题目:
单选
下列关于于厨房收餐后工作项目描述不正确的是哪项()?
A . 厨房所有抹布洗净后消毒
B . 清洁工作区域
C . 清洗消毒所有餐具、用具
D . 刀具清洗后按规定位置摆放,砧板清洁后竖立摆放
答案:
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