A . 是我国人口最多的少数民族
B . 已婚中年妇女习惯戴青色披肩盖头
C . 全民信仰伊斯兰教
D . 回族称古尔邦节为宰牲节
E . 回族居民吃完饭后，由长者领作“都瓦”的祈祷仪式