当前学科:食品生物技术
  • 题目: 多选
    发酵工业获得符合要求的菌种的途径主要有().

      A . 从自然界分离筛选
      B . 从菌种保藏机构获得
      C . 从生产过程中的已有菌种中筛选发生正突变的优良菌种
      D . 从土壤中获得

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