“贵妃鸡翅”是采用（）初步熟处理的方法。_中级中式烹调师_全学科试题题库

当前学科：中级中式烹调师

题目：单选
“贵妃鸡翅”是采用（）初步熟处理的方法。
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存放强氧化剂时环境温度不宜过高，通风良好，并不要与有机物或还原性物质共同存放。

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离心式分油机分离出来的纯油汇集在转轴附近，经盘架和颈盖所形成的环形空间排出。

水泵性能试验中，转速只能采用手提机械转速表进行测量。

航向台发射：（）

咽痛取少商合谷属于（）。

在晶体管放大电路中，常用的负反馈方式不包括（）。

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在OSPF网络中，以下关于检测LSA的新旧描述正确的是（）。

黄连、黄苓的共同功效是（）、泻火解毒。