主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科：中级中式烹调师
题目：
单选
“贵妃鸡翅”是采用（）初步熟处理的方法。
A . 焯水
B . 走红
C . 走油
D . 滑油
答案：
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对？请尝试站内搜索
推荐知识点:
主系统中CALCA是（）
在“导入表格式数据”对话框选项中，定界符是指导入的文件所使用的分隔符。()
初产妇第一产程活跃期延长是指活跃期超过（）。
办理小额支付定期借记业务，（）需签订办理代扣某类费用的三方协议（合同）。
工会依照民主程序选派职工协商代表，可依法委托本企业以外的专业人士作为职工协商代表，但不得超过本方协商代表总数的（）。
下列哪些药对免疫功能有抑制作用（）
府绸织物顶破时常出现线状裂口。
鼓膜穿刺部位应位于鼓膜的（）。
路政案件由哪个机构管辖？
竞争者环境是通信市场微观环境的组成部分。