当前学科:高级食品检验工
  • 题目: 判断题
    邻菲啰啉比色法测定葡萄酒中铁含量时,因试液的pH对显色影响较大,需严格控制pH值在碱性范围内,再加显色剂。

      A . 正确
      B . 错误

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