重质油品具有（）特性对含有一定水分或有水垫层的重质油品储罐发生火灾后，如果不能及时进行冷却控制，在其作用下就会使油品内的乳化水或油层下的水垫层产生过热蒸汽，而导致发生油品的沸溢或喷溅现象。