维生素E能抑制脂肪过氧化物的产生，阻断过氧化过程，从而干扰（）的形成。_家政服务员考试_全学科试题题库

当前学科：家政服务员考试

题目：单选
维生素E能抑制脂肪过氧化物的产生，阻断过氧化过程，从而干扰（）的形成。
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