当前学科:餐饮部组织机构设置
  • 题目: 多选
    餐厅部经理职责之一是和相关人员一起,研究制定长期和季节性菜单、酒单,这些相关人员是()。

      A . 行政总厨
      B . 公关营销部人员
      C . 宴会预订员
      D . 财务部人员

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