当前学科:中式烹调师技师
  • 题目: 单选
    物体系中有动物消化(),植物蛋白酶,微生物蛋白酶等

      A . A、蛋白酶
      B . B、血蛋白
      C . C、血红蛋白
      D . D、球蛋白

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