当前学科:营养师相关专业知识综合练习
  • 题目: 单选
    在下列制定学生营养食谱的原则中错误的是()。

      A . 确保优质蛋白质的供应
      B . 午餐可用糕点、甜点取代主副食
      C . 考虑当地的饮食状况和学生的经济负担能力,因地制宜,充分利用当地食物资源
      D . 尽量多地提供富含钙的食物和饮料,每份午餐提供的钙不应低于400mg
      E . 保证一定量蔬菜和水果的供应

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