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当前学科：中国餐饮业职业经理人资格考试
题目：
问答题
煎炸锅的清洗程序是：
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假设检验中的第一类错误是指()所犯的错误。
火灾风险评估的目的和意义包括（）。
已知A点高程为101.305m，现欲测设高程为101.000m的B点，水准仪架在AB中间，在A尺读数为1.314m，则在B尺读数应为（）m，才能使尺子底部高程为需要值。
调查内容取决于市场调查的目的。()
管理就是决策的含义
质量员在质量方面的主要职责不包括（）。
土的固结
男性，39岁，右腹股沟区可回复性肿块2年，渐增大，诊断为右腹股沟斜疝，决定手术治疗。疝囊高位结扎，手术中必须解剖出（）
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