当前学科:中级中式烹调师
  • 题目: 单选
    烩菜汤汁醇美而滑利,多为()的风格。

      A . A、汤多菜少;
      B . B、汤少菜多
      C . C、半汤半菜;
      D . D、无汤有菜

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