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当前学科：食品化学
题目：
问答题
试述影响果胶物质凝胶强度的因素？
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以下哪种不属于生猪产品的范围（）
有关呼叫转移的正确叙述是（）
根据中华医学会耳鼻咽喉科学分会1996年上海会议制定的标准，眩晕至少发作几次才能诊断梅尼埃病（）
代理省级财政行政事业性收费业务批量代扣结果入库，柜员使用（）交易提交数据。
农行网上支付后台管理系统总行管理功能中，以下哪些输入要素是“设定B2C支付方式”功能的增加支付方式信息页面中包括的。（）
患者男性，38岁。左耳前无痛性肿块，质软，周界不清，但可推动。偶可自行消退，但又复发，并有时大时小症状。肿块区皮肤瘙痒，逐渐加重。可见局部皮肤粗厚，有色素沉着。对于该病的治疗首选（）
船用雷达绝大多数是脉冲雷达。
2岁女孩，顿咳症见咳嗽次数减少，咳嗽减轻但咳时呈呛状，痰少质稠难咳，咳声嘶哑，容易出汗，口干舌燥，舌苔薄白，舌质红，脉细而滑。顿咳痉咳期治法是（）
非碱性水的特征是硬度（）碱度，即〔Ca2＋〕＋〔Mg2＋〕（＞）〔HCO3－〕。此时，水中有（）盐硬度存在。
下列各加工过程中不属于化学工序的是（）。