当前学科:三级营养师
  • 题目: 多选
    不宜生吃鲜蛋是因为生蛋清中含有()

      A . 红细胞凝血素
      B . 异黄酮
      C . 抗生物素蛋白
      D . 硫胺素酶
      E . 抗胰蛋白酶因子

    答案: <查看本题扣1积分>

    查看答案

    答案不对?请尝试站内搜索