当前学科:中级中式烹调师
  • 题目: 单选
    陶瓷的发明与使用对烹调的发展有重要的意义。但是以下选项中()的说法不对。

      A . 进一步扩大食物来源。
      B . 促进宴席的出现和完善。
      C . 以水为传热介质的烹调方法,如煮、蒸等陆续出现。
      D . 为后来酿造工艺的诞生提供了基本条件。

    答案: <查看本题扣1积分>

    查看答案

    答案不对?请尝试站内搜索