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当前学科:餐厅服务员高级
题目:
单选
中餐餐台花形按塑造餐台花形使用的物品,可分为两大类型,一类是使用()、用具、菜肴、果品等而塑造成的象形花台,另一类是使用天然植物如鲜花、草等塑造成的鲜花台。
A . A、餐盘
B . B、餐具
C . C、筷子
D . D、勺子
答案:
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