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当前学科：白酒酿造工考试
题目：
问答题
在酿酒生产中为何要从严控制辅料稻壳的用量？
答案：
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水分与不同固体材料表面之间的相互作用情况各不同，如果水分子的内聚力小于水分子与材料间的相互吸引力，则材料不容易被润湿称为亲水性材料。
我国《担保法》规定的经济合同的担保形式有（）。
女性，18岁，患风湿性心脏病二尖瓣狭窄4年，近半个月游走性关节痛、气促，以下哪项最可能提示患者发生了风湿性全心肌炎（）
步进电动机多相通电可以()。
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