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当前学科：鱼类生理学
题目：
单选
鱼肉的营养成分特点是含丰富的（）.
A . 蛋白质、脂肪和糖类
B . 蛋白质、无机盐和脂肪
C . 脂肪、维生素和无机盐
D . 蛋白质、维生素和无机盐
答案：
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