当前学科:初级茶艺师
  • 题目: 多选
    茶叶初制过程中,干燥的目的是()。

      A . 促进酶活性
      B . 蒸发叶内水分
      C . 固定外形
      D . 发展香气
      E . 便于储藏和运输

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