水油面是用（）拌和调制而成的面团。_厨师考试_全学科试题题库

当前学科：厨师考试

题目：单选
水油面是用（）拌和调制而成的面团。
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估价合同的主要作用有（）。

患者，女，58岁，左耳前发现核桃大小肿物1年，渐进性长大，偶发疼痛，向耳颞部放散，触肿物扁平，质硬，动度差，与周围组织似有粘连，界限不十分清楚。左侧闭眼明显较对侧迟钝。进一步检查，以下哪项对该患者最不恰当（）

长期是指一年以上。()

下列属于平版印刷的方式是（）。

小红所在的班级有60名同学，只有她瘦弱不堪，并且还以瘦为美，每天只吃少量水果充饥，根据（），这是一种偏差行为。

电气设备安装好后，如有厂家的出厂合格证明，即可投入正式运行。

患者，女性，39岁。主诉有接触性出血，偶尔还有血性排液，有臭味。经各项检查确诊为子宫颈癌。最适合的护理措施是（）。

零基预算的优点不包括()。

左心室功能衰竭时可闻及（）

什么叫组织应力？