当前学科:餐厅服务员
  • 题目: 单选
    下列关于西菜知识,叙述不正确的是()。

      A . 西餐多用奶制品
      B . 英式菜调味用酒较重,也很讲究
      C . 头盆是开餐的第一道菜,旨在开胃
      D . 主菜用完后即为甜点

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