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当前学科：餐厅服务员初级
题目：
单选
服务指挥在宴会前要向（）介绍宴会的基本情况，说明工作中的要求和应注意的问题。
A . A、餐厅服务员
B . B、餐厅骨干
C . C、参加服务的人员
D . D、上级领导
答案：
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