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当前学科：初级面点工
题目：
填空题
调制沸水面团应用（）
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在NCS上操作升压站开关、隔离刀闸的指令需要通过那些设备？
某企业生产甲产品，合格品为960件，生产过程中发现不可修复废品40件，全部生产工时为4000小时，其中废品工时为200小时。共发生费用为：直接材料160000元，直接工资10000元，制造费用15200元，材料系在开始生产时一次投入。根据上述资料，按废品所耗实际费用计算的废品的成本是（）
指令系统中采用不同寻址方式的目的主要是()。
破产企业内属于他人的财产,在法院受理破产案件后､宣告破产前毁损､灭失的,财产权利人只能以其直接损失额申报债权,作为破产债权人受偿。()
细长轴心压杆的钢种宜采用()。
下列逻辑运算中结果正确的是（）
致畸因子作用于胚胎最敏感的时期是受精后（）
2004年以来，中国高铁坚持“引进、消化、吸收、再创新”的自主创新之路，用5年时间走完了国际上40年的高速铁路发展历程，并且取得了世界领先的地位，技术标准创多项“世界之最”。今天，中国已步入高铁时代，并正在成为高铁技术输出国。中国高铁的发展历程表明（） ①创新就是对既往的否定和对现实的肯定 ②创新的过程必定是“扬弃”的过程 ③提高自主创新能力是国家发展战略的核心 ④我国实行对外开放必须坚持独立自主原则
旅行社固定资产计提折旧的主要方式有（）。
内脏穿孔（）