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当前学科:中国餐饮业职业经理人资格考试
题目:
填空题
为了防止聚合油的生成,应控制煎炸油的温度在()℃。
答案:
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关于细菌性肝脓肿,下列说法不正确的是()。
患者男,45岁,因“发作性胸闷2年,加重1个月”来诊。既往有高血压病史和吸烟史。ECG:Ⅱ、Ⅲ、aVF呈Qr型,胸前导联ST段水平型压低。临床拟诊为冠状动脉性心脏病。如欲评价该患者经皮冠状动脉介入治疗(PCI)后缺血区域的再灌注状态,可采用的方法有()。
身体语言包括()
中国将始终不渝走和平发展道路,坚定奉行()外交政策。
地下洞室断面形状的选择,应考虑洞室的用途和服务年限、洞室的围岩性质、岩土体地应力的分布特征、洞室的支护或衬砌方式和材料等因素综合确定。()
()可实现多参数测量。
工业上使用最早的板式塔是()。
在其他条件不变的情况下,如果某产品需求价格弹性系数小于1,则当该产品价格提高时,()。