当前学科:分离工程
  • 题目: 未知类型

      苹果汁是人们喜爱的饮料。现榨的苹果汁在空气中会因其中的Fe2+被氧化而由淡绿色变为棕黄色。若榨汁时加入维生素C,可有效防止这种现象发生。这说明维生素C具有的性质是(  )
      A.氧化性B.还原性C.酸性D.碱性

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