主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科：营养与食品卫生(医学高级)
题目：
单选
食品中的杂环胺类化合物主要产生于（）烹调加工过程。
A . 低温
B . 高温
C . 焯水
D . 水煮
答案：
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对？请尝试站内搜索
推荐知识点:
在课程管理上，教育部的职责是()。
下列表述中的逗号，作为逗号运算符的是( )。
10—12月份是水果运输的旺季，北方的（）等南下，而南方的（）等北上。
下列属癌前病变或疾病的有（）
关于DNA变性的叙述正确的是（）
在（）模式下ONU对接收到的上行以太网帧的处理方式是为其加上一个网络层VLANtag；对于下行以太网帧ONU剥除其VLANTag。
下列哪一项不是新生儿窒息Apgar评分的内容()
《国务院关于建立城镇职工基本医疗保险制度的决定》规定，基本医疗保险费由哪些主体缴纳（）
膈肌矛盾运动，见于下列哪项病变()
患者女性，30岁，半年前发现颈前部右侧鸽蛋大小包块，随吞咽上下移动，表面光滑，生长缓慢。1周前感冒咳嗽后颈部包块迅速增大，伴吞咽疼痛，局部有触痛。该患者手术后出现声音嘶哑，检查见右声带活动差，可能的原因是（）