主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科：食品生物技术
题目：
单选
果蔬中的（）与单宁物质能够产生絮凝现象，在果汁澄清中常用此性质。
A . A、果胶
B . B、维生素
C . C、蛋白质
D . D、纤维素
答案：
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对？请尝试站内搜索
推荐知识点:
概念——油脂的酪化性
1995年美国干眼研究小组报告的分类方法为（）
鼠笼式异步电动机所用熔断器熔体的额定电流，可选择为电动机额定电流的1～2倍。
下列属于我军歼击机机型的是（）。
具有高度成就需要的人，对企业、国家都有重要作用。()
微型机的主要性能指标有字长、时钟频率、运算速度、内存容量。
涡轮轴发动机作为直升机的动力装置，与活塞式发动机相比，主要的优点是：（）.
反流性食管炎发病机制最主要的是（）
加强婴儿肺、咽、唇、舌四个主要发音器官的锻炼是语言早期训练的主要内容。
下列哪种情况需终身使用胰岛素（）