当前学科:FSMS食品安全管理审核员
  • 题目: 单选
    食品安全管理体系第一阶段现场审核的内容有()

      A . 基础设施及其维护情况与相应法律法规、规范的符合性
      B . 危害分析与HACCP计划的科学性、合理性以及实施的有效性
      C . 操作前提方案的实施效果
      D . 员工的食品安全意识

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