当前学科:烘焙工考试
  • 题目: 单选
    淀粉是面团()期间酵母所需能量的主要能源。

      A . A、发酵
      B . B、搅拌
      C . C、成型
      D . D、烘烤

    答案: <查看本题扣1积分>

    查看答案

    答案不对?请尝试站内搜索