当前学科:西式面点师理论(高级)
  • 题目: 单选
    冷苏夫力具有质地细腻、()、口味香甜的特点。

      A . A、内质有蜂窝
      B . B、表面有气孔
      C . C、清凉爽口
      D . D、粗糙可口

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