当前学科:中级中式烹调师
  • 题目: 单选
    粤菜的五柳料是指()等五种腌制原料。

      A . 酸姜、瓜英、红姜、白姜、酸荞头
      B . 锦菜、瓜英、红姜、白姜、酸荞头
      C . 锦菜、瓜英、红姜、黄姜、酸荞头
      D . 锦菜、瓜英、黄姜、白姜、酸荞头

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