粮豆在贮藏过程中，随着时间的延长，其食用品质出现不同程度的下降的现象称为（）_中国餐饮业职业经理人资格考试_全学科试题题库

当前学科：中国餐饮业职业经理人资格考试

题目：单选
粮豆在贮藏过程中，随着时间的延长，其食用品质出现不同程度的下降的现象称为（）
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