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当前学科：果蔬加工工艺学
题目：
问答题
简述原料的加工适性。
答案：
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下列属于“按尺寸，观浮沉滑涩而知病所生”中“尺寸”的含义有（）
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车螺纹运动和加工齿轮时的展成运动都是属于传动链中的（）。
阀门的阀杆应有光泽，不应沾有尘土和油污。（）
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SQL Server 2000中表查询的命令是（）。
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