食物中长期缺乏维生素B2易引起（）。_食品营养学_全学科试题题库

当前学科：食品营养学

题目：单选
食物中长期缺乏维生素B2易引起（）。
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引起糖尿病“三多一少”症状的最主要代谢紊乱是（）

在正累积粒度特性曲线上，当物料中粗粒级占多数时，曲线是（）形。

1991年，苏联解体，两级格局崩溃，冷战结束（）。

RoHS指令对镉的限制标准是不超过（）。

中式烹调中所谓（），就是利用静止态油散热慢的特性对菜肴起保温作用的。

食品标签是指在食品包装容器上或附于食品包括容器上的一切说明物。（）

（）以下谁提到过“黑药师”？

在转化反应中，炉管上部与下部的反应条件和环境差异很大，所以，要在炉管的上部和下部分装不同型号的催化剂来解决这个问题。

患者平素沉默寡言，性格内向，近月余又见精神过度抑郁，胸闷太息，纳呆腹胀，泄泻。诊为（）