组合雕刻多采用（）的手法，工艺复杂，要求有计划、按比例、角度严谨。_中级中式烹调师_全学科试题题库

当前学科：中级中式烹调师

题目：单选
组合雕刻多采用（）的手法，工艺复杂，要求有计划、按比例、角度严谨。
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