国家建立食品安全风险监测制度，对食源性疾病、（）以及食品中的有害因素进行监测。_食品安全知识竞赛_全学科试题题库

当前学科：食品安全知识竞赛

题目：单选
国家建立食品安全风险监测制度，对食源性疾病、（）以及食品中的有害因素进行监测。
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