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当前学科：中级旅游经济
题目：
多选
为了实现饭店人力资源管理的目标，饭店员工配置管理必须抓好（）等环节。
A . 合理定员
B . 知人善任
C . 论功行赏
D . 结构优化
E . 动态管理
答案：
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