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题目：
简答题
为什么食物被金黄色葡萄球菌污染，经加热煮沸后食用仍能引起食物中毒？
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推荐知识点:
放行单等法定放行文件的副本应至少保留：（）.
净空高度大于800mm的闷顶和技术夹层内有可燃物时，应设置喷头。（）
长期停风区在（）内封闭完毕。
根据新的《内河避碰规则》对在长江干线航行的客渡船与顺航道行驶的船舶之间避让关系正确的是（）。
上纵隔（）。
大多数地震是由地壳中的脆性岩石发生（）时产生的，地震能量是以（）的方式传播的。度量地震释放能量的强度常用（）表示。
《个人贷款管理暂行办法》规定，贷款人应加强对个人贷款的发放管理，遵循（）的原则，设立独立的放款管理部门或岗位，负责落实放款条件、发放满足约定条件的个人贷款。
关于相邻构件画法，下列表述正确的是（）。
集成电路常用英文字母（）表示。
用氧气烧铁口时，应（）以防回火。