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当前学科:中式烹调师考试
题目:
单选
中式面点常用的淀粉类原料有粮食类淀粉、豆类淀粉、蔬菜类淀粉和()。
A . A.玉米淀粉
B . B.荷藕淀粉
C . C.马蹄淀粉
D . D.薯类淀粉
答案:
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