热水面团对水温的要求是（）。_高级中式烹调师_全学科试题题库

当前学科：高级中式烹调师

题目：单选
热水面团对水温的要求是（）。
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著名诗人余光中在《乡愁》一诗中写到“……乡愁是一湾浅浅的海峡，我在这头，大陆在那头。”造成这种局面的历史根源是（）

当新触媒装入转化器后，在使用前通（）进行干燥。

支设密集放顶支柱的操作方法与支设点柱相同，但根据它的作用特点，在支设时要做到每根支柱规格型号要一致，底板松软时支柱必须穿鞋．但不准（）。按规定留的安全出口不得小于0.6m，每根密集放顶支柱间，应留有一定空隙（50-80mm）便于回柱时操作。

脑动静脉畸形多发生于（）

在线式UPS输出正弦波的波形失真系数一般小于（）

ATM终端单笔吐钞金额由各省自定，但不得低于（）元。

下列说法正确的是（）。

制作冻苏夫力时，一定待鸡蛋搅打至起发后，再加入刚煮沸的糖水。

正式的家庭工作机构包括()。

巴比妥类药物引起呼吸抑制，属于（）。