当前学科:主管技师专业实践能力
  • 题目: 单选
    速冻冰箱质量控制,检查频率和质量标准分别为()

      A . 每月至少1次,箱内温度应为-50℃以下,满载情况下,冻结时间为1小时
      B . 每周至少1次,箱内温度应为-50℃以下,满载情况下,冻结时间为1小时
      C . 每周至少1次,箱内温度应为-20℃以下,满载情况下,冻结时间为2小时
      D . 每周至少1次,箱内温度应为-50℃以下,满载情况下,冻结时间为2小时
      E . 每周至少1次,箱内温度应为-20℃以下,满载情况下,冻结时间为1小时

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