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当前学科:餐饮服务与管理
题目:
单选
中餐摆台时,错误的做法是()。
A . 瓶花高度不挡客人视线
B . 餐巾放在骨盘或水杯里
C . 公勺放在个人餐具右侧
D . 汤碗汤匙在旨盘左前方
答案:
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