主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:果蔬加工工艺学
题目:
单选
下列哪个操作环境会促进果蔬汁酶促褐变()。
A . A、经加热处理过果品
B . B、包装前未脱色产品
C . C、破碎工序时添加抗氧化剂的产品
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
8岁男孩,眼睑水肿伴血尿、少尿6天,出现气促2天。查体:血压135/90mmHg,双肺底闻及少许湿啰音,心率150次/分,肝肋下3cm。该患儿最可能的诊断()
颅咽管瘤的组织学特征是()
预应力筋用锚具、夹具和连接器进场,按批次进行和抽取时间做()、()和()。
供应商评选操作步骤的第一步是建立供应商评选小组。
处理焦虑症的治疗原则不包括()
在进行骨折复位时,下列选项正确的是()
精准农业对促进兵团农业和农牧团场经济发展意义十分重大。
快速切断阀改手动时候,应有()现象。
东风EQ1090系列汽车上装用的JFW132型无刷交流发电机,励磁绕组不是装在()上,而是装在()上。
对传染病患者实施护理操作时,正确的是()