当前学科:中餐烹饪技术、烹调工艺
  • 题目: 单选
    幼儿膳食的加工烹调法,宜采用()

      A . 煎、炸、烤
      B . 蒸、炖、滑炒
      C . 炖、滑炒、炸
      D . 蒸、烤、熏

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