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当前学科：餐厅服务员中级
题目：
单选
在（）情况下，服务员应主动进行分菜服务。
A . A、客人进餐速度慢
B . B、吃名贵的菜肴及汤类
C . C、进餐当中出现拘谨场面
D . D、撤换还有剩余的一道菜
答案：
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