当前学科:其他成分
  • 题目: 单选
    下列有关脂肪酸的叙述,错误的是()

      A . 脂肪酸可溶于热乙醇、乙醚、三氯甲烷等有机溶剂
      B . 脂肪酸含有羧基,可与碱结合成盐
      C . 脂肪酸在空气中会发生酸败
      D . 脂肪酸可分为饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸
      E . 脂肪酸在生物体内均以酯的形式存在

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