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当前学科：食品安全学
题目：
单选
从事食品生产加工的人员必须无传染性疾病和影响食品质量安全的其他疾病，持有（）。
A . A、健康证明
B . B、操作证
C . C、上岗证
D . D、资格证
答案：
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